無水鍋料理学ぶ

岩倉支店女性部は１１月１１日に同支店２階会議室で無水鍋を使った実演料理教室を開催しました。
無水鍋は食材から出る水分を使うため栄養を逃さずにうま味を残すとして近年人気があり、本年の１月に始めて開催したところ参加した部員から好評だったため二回目の開催が決まりました。
部屋の窓を全て開け換気をし、ソーシャルディスタンスをとった席配置で参加者の体温測定行うなどコロナ対策をして実施されました、約２０人が参加されました。