「京都茄子」品質調査を行う

ＪＡ京都中央経済部営農販売課では、６月２１日、京都中央卸売市場で、夏季の特産品「京都茄子」の品質調査を行いました。

　市場調査は、高位平準化と規格統一を図る目的で行いました。 当日は、生産者から出荷された「京都茄子」を生産者個々に出荷規格が統一され、適合しているか、品質が保持されているかなど全農京都農畜産部園芸課職員、ＪＡ担当者ら４人が調査を行いました。