2月1日、経済部営農販売課では、京都駅前地下街のポルタにある「みのるダイニング」に期間限定メニューに使用する「花菜」と「京はたけ菜」の提供を始めました。 今回は、旬を迎えている「花菜」と「京はたけ菜」を使用した「季節の膳」として~花菜の豚肉巻き梅肉あんかけ~、~京はたけ菜のごま和え~が2月29日まで提供されています。
みのるダイニングへの食材提供
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2月1日、経済部営農販売課では、京都駅前地下街のポルタにある「みのるダイニング」に期間限定メニューに使用する「花菜」と「京はたけ菜」の提供を始めました。 今回は、旬を迎えている「花菜」と「京はたけ菜」を使用した「季節の膳」として~花菜の豚肉巻き梅肉あんかけ~、~京はたけ菜のごま和え~が2月29日まで提供されています。