京の伝統野菜「京山科なす」優良種子を確保

１１月６日、経済部営農販売課は、２０２５年に作付する「京山科なす」の採種作業を行いました。

当日は、大山崎支店管内の圃場から、採種用の果実を収穫し、洗浄・乾燥後、病害虫などの被害の無い良質なものを選別しました。 今後「京山科なす」の種子は、全農京都府本部を通じて、委託先の育苗業者で育苗されます。