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2月10日、「京はたけ菜」の主産地であるJA京都中央羽束師支店管内の「南部みず菜部会」とJA京都やましろ久御山町支店管内の「久御山野菜出荷組合」は、全農京都と協力し、2月12日に開かれる伏見稲荷大社初午大祭に合わせて「京はたけ菜」を奉納しました。 初午大祭は、和銅4年(711年)に稲荷大神が稲荷山に鎮座された日に催される祭礼で、京都では古くから2月の初午の日に、油揚げと畑菜の辛子和えを食べると邪気払いができ、縁起が良いなど風習が残っています。
2月10日、「京はたけ菜」の主産地であるJA京都中央羽束師支店管内の「南部みず菜部会」とJA京都やましろ久御山町支店管内の「久御山野菜出荷組合」は、全農京都と協力し、2月12日に開かれる伏見稲荷大社初午大祭に合わせて「京はたけ菜」を奉納しました。 初午大祭は、和銅4年(711年)に稲荷大神が稲荷山に鎮座された日に催される祭礼で、京都では古くから2月の初午の日に、油揚げと畑菜の辛子和えを食べると邪気払いができ、縁起が良いなど風習が残っています。