色艶最高！
皮・果肉がとても柔らかい。

歯ごたえと強い粘りが魅力♡
現在注目の特産品!!

あまり府外に出回らないレア茄子。

京の三大漬物「しば漬け」に利用されている。

市場にはほとんど出回らない幻の菊